La prima uva disidratata
totalmente prodotta in
Italia

Con Uvella potrai avere la prima uvetta prodotta interamente 

in Italia e nel territorio di Mazzarrone

Chi siamo

Uvella è una startup fondata in Sicilia da chi ogni giorno lavora la migliore uva da tavola italiana: quella Igp d Mazzarrone. Da quest’esperienza infatti è nata una nuova realtà che intende donare a tutti i professionisti del settore una materia prima di qualità e interamente prodotta nella nostra nazione. Uvella è questo e tanto atro, approfondisci di seguito.

Cosa facciamo

Scopri tutte le applicazioni possibili del nostro prodotto

Industrie alimentari

Per tutte le industrie alimentari che necessitano di una materia prima di qualità e interamente prodotta in Italia. Uvella è il prodotto perfetto! Apprezzato ad esempio dalla nazionale italiana di panettone italiana che, anche grazie ad Uvella e alle sue peculiarità, ha vinto il campionato mondiale.

Negozi specializzati

Non la solita uvetta ma un prodotto originale e unico realizzato grazie al know-how del gruppo Co.Ra. Naturalmente senza conservanti e realizzata a partire dalla migliore materia prima nel territorio di Mazzarrone.

Fitness

Un integratore perfetto per tutti coloro i quali vogliono uno snack naturale e gustoso per reintegrare le energie dopo una sessione di allenamento

Abbiamo scelto Uvella per i campionati del mondo di panettone perchè è un prodotto 100% italiano, senza conservanti e dal gusto e dall'aroma unico
Claudio Gatti
presidente dell’Accademia del lievito madre e del panettone italiano

Scopri tutti i passaggi produttivi di Uvella

Per realizzare il nostro prodotto abbiamo voluto creare il giusto mix fra le competenze artigianali acquisite nel corso del tempo dalle nostre famiglie e gli studi scientifici condotti per ottenere un prodotto finale al passo coi tempi.

01.

Raccolta

manualmente nel territorio di Mazzarrone dai nostri addetti 

02.

Selezione

un processo di selezione attento e preciso da parte dei nostri esperti

03.

Cottura

cottura dell’uva a temperature controllate per ottenere il miglior risultato finale

Acquista anche tu Uvella

Rendi uniche le tue creazioni dolci o salate con la nostra uva disidratata.

Uvella Black Seedless

Uvella Red Seedless

Uvella White Seedless

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